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  • 南平建瓯:建瓯板鸭走俏市场

    2023-01-06 16:58:10 来源: 大武夷新闻网 作者:魏永青

    大武夷新闻网讯 1月3日,建瓯市管葡路,一家销售传统风味板鸭的卤烤店生意红火。

    在上世纪80年代初,建瓯板鸭就被列为“中国四大板鸭”之一。为发展壮大传统特色板鸭产业,建瓯市成立了同业公会,出台行业标准,严把质量关。公会还通过每年举办“板鸭王”评选大赛,做大做强品牌。目前,建瓯板鸭年销售量超过300万只,部分真空包装、开袋即食的产品还出口到俄罗斯等国家和地区。

    近年,建瓯市成立“创新突破年”公用品牌攻坚行动领导小组,设立公用品牌运营管理有限公司,实施品牌创建、品牌推介、市场支撑、政策保障、品牌保护、人才建设六个公用品牌建设体系。建瓯板鸭系列产品被授权“建字号”品牌后,在线上卖得十分火爆。(魏永青)

    [责任编辑:陈雨薇]
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